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| 廚房油煙凈化工程的歷史發(fā)展進(jìn)程 | |
| 錄入時間：2018/1/27 『返回』 | |
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我國油煙凈化器的歷史不過短短幾十年，餐飲業(yè)的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)成績是成正比的，早在70,80年的大集體時代，廚師是人人都羨慕的職業(yè)，那個時候吃穿住行的一切用度是計劃供給，單位食堂的大師傅可以天天聞著菜香，日子過的倒不差。那個年代連吃飽飯都是個問題，油煙污染更是無人提及。 90年代改革開放以后，經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)發(fā)展，人們的生活水平和質(zhì)量也在提高，對于吃喝也有了一定的講究，飯店的就餐環(huán)境啊，菜的口味啊成為衡量飯店好不好的標(biāo)準(zhǔn)，廚師的重要性依然不言而喻。這個時候油煙以抽排為主，從室內(nèi)抽離排出到室外即可，要求依然不高。 2000以后，隨著國家對于環(huán)境污染治理法規(guī)的完善，空氣排污也被限制住，不得隨意排放，排放標(biāo)準(zhǔn)得達(dá)到國家法律法規(guī)規(guī)定的程度才可以，這個時候油煙凈化器登場，行業(yè)開始火熱。 2010年后，環(huán)保觀念深入人心，人們對于自身的安全意識也在逐步增強(qiáng)，廚房的工作環(huán)境也是廚師找工作的重要衡量指標(biāo)，商家為了穩(wěn)定生意和公司員工開始安裝廚房油煙凈化工程。同時這個時候的油煙凈化器產(chǎn)品線開始完善豐富，各種不同型號功能的產(chǎn)品被研發(fā)出來。時到今天，我們依然在關(guān)注空氣環(huán)保凈化。他是全球可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一。 |
